Descubra las tecnologías que impulsan el futuro del horneado: desde revolucionarios diseños de hornos hasta sistemas de control avanzados y soluciones de bocadillos más inteligentes.

Hornear sin quemadores de cinta: reemplace sus hornos DGF con el horno Emithermic XE

El nuevo horno Emithermic XE es un sustituto superior de los tradicionales hornos de combustión directa de gas (DGF). Este nuevo diseño de horno elimina todos los quemadores de combustión directa de gas para reducir el consumo energético y las emisiones, además de simplificar la limpieza y el mantenimiento, a la vez que se mejora el desempeño en el horneado de galletas saladas. El horno emplea un piso superior centralizado para suministrar calor a los paneles Thermatec de alta radiación, los cuales a su vez entregan al producto un calor balanceado. 

Vea el horno Emithermic XE en el stand de RBS y descubra cómo mejorará el producto y optimizará su proceso.

Tecnología de extrusión de baja presión: eficiencia optimizada y flexibilidad para una gran variedad de productos de bocadillo

La exclusiva Extrusora de Baja Presión (LP) de RBS permite producir de forma consistente y precisa una gran variedad de productos como formitas de pretzel duras, palitos, trenzas, sushki y productos coextruidos. Cambiar de producto es tan simple como intercambiar un cabezal de compresión y troquelador por otro con una forma distinta.

¿Está listo/a para revolucionar sus posibilidades de productos? ¡Visítenos en IBIE para ver la Extrusora LP en la planta de exposiciones!

Supervisión de línea de producción más inteligente con RBSConnect

Vea cómo RBSConnect le da acceso 24/7 a datos y tendencias de rendimiento de sus máquinas en tiempo real. Al integrar la tecnología inteligente con la recopilación de datos en tiempo real y la supervisión de procesos, RBSConnect proporciona información práctica que ayuda a los operarios a tomar decisiones más rápidas y fundamentadas. Desde paneles de control para todo el sistema hasta supervisión remota y acceso móvil, RBSConnect garantiza que la información correcta llegue a las personas adecuadas en el momento adecuado, para que su línea de producción funcione sin problemas y con eficiencia.

Tecnología de mezclado continuo totalmente automatizado

Los sistemas de mezclado continuo automatizado reducen los requerimientos de mano de obra, ahorran energía y mejoran la calidad de sus productos. El intuitivo sistema de control permite un uso sencillo y sin errores. Con nuestra exclusiva cartera de 5 mezcladoras, nuestro equipo de expertos ha logrado resolver los más complejos desafíos de mezclado, desde panes y panecillos hasta galletas, galletas saladas, manteca de maní, carnes vegetales y mucho más.

Exhibiremos la Mezcladora continua MX en el piso de exhibición. Esta es nuestra mezcladora más versátil y es perfecta para una gran variedad de productos como galletas, bocadillos, rebozados, coberturas y pastas.

¡Descubra cómo el mezclado continuo puede simplificar su proceso y brindar resultados consistentes para todos sus tipos de productos!

Corrija problemas y mantenga unas condiciones de proceso óptimas con el Sistema de perfilado SCORPION^®

El Sistema de perfilado SCORPION^® le permite supervisar en tiempo real las condiciones internas del proceso, para contar con la información crítica necesaria para corregir problemas y mantener condiciones de proceso óptimas. El SCORPION^® se ha convertido en un estándar de la industria del horneado, ya que brinda un completo sistema de medición para capturar los cuatro parámetros clave del horneado: temperatura, velocidad del aire, flujo de calor y humedad. 

¿Quiere hornear de forma más inteligente? Visite nuestro stand para conocer cómo puede ayudarle el SCORPION^® 2.

Innovación en bocadillos

Desarrollar productos innovadores es la única forma de no quedarse atrás de los constantes cambios en las tendencias de consumo. Nuestro stand contará con las últimas innovaciones en pretzels, chips horneados, galletas y galletitas saladas, así como los bocadillos más populares del mercado como los chips de pita, los pretzels sazonados, productos rellenos, pretzels trenzados y palitos de papa horneados. ¡Si busca nuevas ideas, no querrá perderse esto!

Al asociarse con RBS, podrá preparar su instalación para el futuro usando automatización inteligente, soluciones sostenibles y un conocimiento sin igual sobre su proceso. Juntos podremos llevar su producción de bocadillos al próximo nivel.

Coordine una reunión con nuestro equipo en la exposición.