Nuestro sistema rotativo de galletas moldeadas Thomas L. Green produce de manera eficiente galletas secas, galletitas y golosinas para mascotas de alta definición y tridimensionales. Nuestros sistemas de producción se pueden alimentar utilizando un mezclador por lotes o un mezclador continuo, dependiendo de su nivel de automatización. Los sistemas de mezcla continua de Exact Mixing están totalmente automatizados: reducen la mano de obra, reducen los costos, mejoran la consistencia y simplifican el proceso de mezcla. Con estos sistemas basados en recetas, la calidad del producto final está garantizada y es totalmente repetible. 

Para un horneado equilibrado y consistente, el horno Prism está disponible en zonas de combustión directa de gas, convección y Emitermia (radiación/convección), según el tipo de producto.

Haga clic en los enlaces a continuación para obtener más información sobre el equipo disponible para este sistema.

• Mezclador Continuo MX
• Equipo de Manipulación de Masa
• Moldeadora Rotativa
• Dispensadores de Topping Omega
• HORNO PRISM

Entendemos las demandas crecientes que enfrenta para garantizar la seguridad, el saneamiento y el cumplimiento. Nuestro programa de SafeShield combina prácticas de fabricación y diseño de vanguardia con un compromiso inquebrantable con la seguridad e higiene.

Puntos destacados del programa SafeShield:

• Optimizar equipos de panadería para cumplir o exceder los estándares de seguridad e higiene
• Proteger solo lo que es necesario para maximizar la seguridad del usuario minimizando el potencial anidamiento y las áreas que no se pueden limpiar
• Utilizar la automatización para reducir la interacción de los empleados, mejorar la seguridad y reducir el potencial de contaminación de los alimentos
• Garantizar que el equipo que entra en contacto con alimentos pueda ser limpiado y desinfectado fácil y completamente
• Seleccionar los materiales que representen el menor riesgo de contaminación del producto

Reading Bakery Systems proporciona los sistemas de control más recientes personalizados para sus equipos. Todos los sistemas de control están diseñados y construidos en nuestra sede. Nos mantenemos al día sobre las últimas tecnologías, normas y especificaciones de control para mantener su producción funcionando de forma segura y eficiente.