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Sensor De Humedad Digital Scorpion® 2

El nuevo sensor de humedad digital patentado SCORPION® 2 le brinda una forma más eficaz de medir la humedad en su horno, fermentador, secador y túnel de enfriamiento. Este innovador diseño brinda una manera más precisa y confiable de medir el contenido de humedad absoluta del ambiente térmico, el sensor contiene un sistema de muestreo de humedad con Anti-Saturation Technology ™ (pendiente de patente) que permite mediciones en procesos de alta temperatura y punto de rocío muy alto.

El nuevo sensor brinda una mayor precisión y facilidad de operación en entornos de horneado y enfriamiento, evita que la condensación se acumule en el sensor interno y permite una comunicación fluida entre el chip del sensor y las muestras de aire de entrada y salida.

El sensor de humedad digital de nueva generación produce datos que no se ven afectados por los gases de combustión ya que mide las temperaturas del punto de rocío, la humedad absoluta y la humedad relativa. El diseño mejorado registra con precisión las mediciones en entornos de punto de rocío muy alto, como la inyección de vapor utilizada en los hornos panificadores. Las nuevas características mantienen tolerancias estrechas independientemente de la plataforma del horno, además, el nuevo sensor de humedad ofrece ahora a los usuarios el beneficio de no tener la necesidad de realizar precalentamiento, mayor tiempo de permanencia y dos entradas de sondeo de producto. Con el sensor de humedad digital patentado de Reading Thermal, es ahora posible medir con precisión la humedad en hornos comerciales que tienen múltiples zonas con diferentes temperaturas u otros parámetros de horneado.

Para empresarios de la industria comercial de productos horneados esto significa:

  • Mejor consistencia del producto y control de calidad
  • Mayor rendimiento del producto
  • Prevencion de agrietamiento y ampollas del producto
  • Mejor vida util del producto
  • Mejoramiento de la seguridad alimentaria

Para ampliar la información sobre el sensor de humedad digital y el sistema de medición de registro de datos completo SCORPION® 2, llame al +01 610-678-5890 Ext. 2 o visite www.readingthermal.com.

 

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