Mezcladores continuos que facilitan y brindan un mayor control, mejoran la rentabilidad y reducen costos. 

Reading Bakery Systems, proveedor a nivel mundial de equipos industriales de mezcla, ofrece mezcladores continuos que le beneficiarán.

Nuestra sede está ubicada en Robesonia, Pensilvania, RBS es el fabricante líder de sistemas de procesamiento innovadores, de alta calidad y alto volumen para la industria global de alimentos, con un enfoque particular en sistemas de producción de bocadillos horneados.

Mezcladores continuos

Nuestro mezclador más dinámico es el Exact MX Continuous Mixer - Mezclador Continuo. Su diseño de doble eje es ideal para una amplia gama de productos, incluyendo galletas, bocadillos, productos batidos, cubiertas y pastas. También es un mezclador ideal para productos que se encuentran en primera etapa y que requieren procesos en fases de cremado y premezcla.

El Exact EX Continuous Mixer - Mezclador Continuo Exact EX es ideal para amasar suavemente los productos formados a base de trigo, como pretzels, pizza, productos dulces y crackers, así como para casi todas las mezclas polvo/líquido, con excepción de aquellas con muy baja viscosidad. Exact EX - Mezcla uniformemente productos con distintos niveles de humedad, incluyendo masas rígidas de baja humedad. Su sistema especializado de inyección de líquidos y su innovador diseño de eje distribuyen la humedad de manera uniforme, logrando texturas consistentes.

El Exact FX Continuous Mixer - Mezclador Continuo Exact FX está diseñado para distribuir pequeñas cantidades de humedad de manera uniforme en grandes volúmenes de polvo. Esto se logra elevando el polvo hacia líquidos atomizados. Es ideal para polvos higroscópicos como las hojuelas de papa utilizadas en la producción de papas fritas formadas, así como para otras mezclas de baja humedad.

El Exact HDX Continuous Mixer - Mezclador Continuo Exact HDX, también conocido como High Development Continuous Mixer, es ideal para masas de ultra alta absorción, como bollos, panes, muffins ingleses y productos similares. Está diseñado para primero mezclar todos los ingredientes en una masa uniforme mediante un mezclador de doble tornillo y, en una sección separada, amasar la masa hasta el nivel de desarrollo adecuado utilizando un mezclador de un solo tornillo, todo a bajas temperaturas.

Si produce galletas u otros productos que requieren que los ingredientes se mezclen antes de añadir la harina, el LDX Continuous Mixer - Mezclador Continuo LDX es el equipo ideal de dos etapas. Todos los ingredientes menores y parte de la harina se combinan en la primera etapa, donde elementos de mezcla especializados incorporan la grasa. En la etapa final, se añade la harina restante para formar la masa final.

Visite el Centro de Innovación

Si no está seguro de qué equipo de mezclado es el más adecuado para sus productos, visite a nuestro equipo en el Reading Bakery Systems Science & Innovation Center - Centro de Ciencia e Innovación de Reading Bakery Systems en Sinking Spring, Pensilvania.

Este centro de 30,000 pies cuadrados cuenta con una línea completa de procesamiento capaz de producir una amplia variedad de snacks horneados, incluyendo crackers, galletas, pretzels, snacks de pan y otros productos alimenticios.

Los clientes pueden explorar versiones piloto de todos los modelos de mezcladores Exact, así como un sistema automatizado de manejo de ingredientes a granel, un mezclador horizontal en seco, alimentadores gravimétricos y sistemas de flujo másico para líquidos.

Nuestro equipo le ayudará de forma confidencial a demostrar maquinaria de proceso, desarrollar nuevos productos, validar ingredientes y producir muestras para pruebas de mercado.

Póngase en contacto con Reading Bakery Systems para obtener más información sobre equipos industriales de mezcla y mezclado de Exact Mixing.

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